第43章 吃肉
生活区大伙都馋肉，能有这个机会大吃一顿。大伙迅速地行动了起来。早上八点多的时候,晒谷场上已经很热闹,架锅的、烧柴的、煮肉的,大家各司其职,整个晒谷场一片繁忙。
在此等热闹日子里,各家各户也不吝啬，自家有的东西,什么干豆角、干菜、酸菜、干萝卜，各种东西都拿出来了配牛肉、牛杂，热热闹闹地煮了一大锅。还有人把酒搬出来,预备等中午聚餐的时候一起大吃一顿。
许鲸没去晒谷场上帮忙,他在家里处理他分到的那些牛肉。
一只牛，除开牛皮牛骨牛血牛内脏，其实真正精肉并不算太多,许鲸能分得一百三十五斤实属意外之喜。
整个仁源生活区都知晓许鲸刚得了一百多斤鲜牛肉，他不好卖给系统,免得被有心人发现端倪，干脆行事大方地给梁良子、梁爱光、梁化禹三个小伙伴家各送了五斤牛肉,梁国涛和梁学愚家也送了五斤。
剩下一百一十斤肉,许鲸分出七十斤切成一块块，裹了盐放到竹搭子里生晒,等去除七成水分之后,他再将这部分已晒得柔韧的牛肉干放到水里煮去除灰尘脏物。煮好的牛肉捞出来晾干,再回锅,什么也不放，直至用文火煸炒至干韧为止。
干韧的牛肉还得加酒加各种调味料，放到大锅里加辣椒煮至收汁，这样出来的成品又香又辣，完成这一步方可收起来放在阴凉的地方，小心储存留待日后慢慢享用。
此乃许鲸上辈子家乡中关于牛肉干的做法，现今物非人非，他能做的也就偶尔凭借美食缅怀一下他埋在记忆里的故乡。
牛肉等晒到七成干还需要时间，许鲸得先处理留出来的四十斤牛肉，这四十斤牛肉用来卤正好。
平时烧洗澡水的大锅仔细刷干净，许鲸拿出小秤，秤冰糖，秤八角、香叶、桂皮、沙姜、干辣椒，量盐、酱油、酒，备蒜头、生姜、葱结。一样样调料准备好摆开在桌面上，许鲸开始切大块大块的牛肉。
冷水煮牛肉，随着水咕嘟咕嘟冒开，许鲸拿小勺子撇去上面的浮沫。猛烈的柴火舔舐着锅底，牛肉汤原始的清香已经散发出来。
随着调味料被许鲸有条不紊地放进去，冒出来的腾腾水汽由清香变为浓香，氤氲得整间屋子都是。
齐云至盯着锅里的肉，眼神凶狠，仿佛盯着什么正在挣扎逃生的猎物。
许鲸心头一动，保证道：“齐大哥，你放心，这都是你跟我的，我不给第三个人吃。”
齐云至眼神转向他时蓦然变得温和下来，顿了一会，低低开口要他允诺，“别让他人看见。”
许鲸认真应允：“好。”
果然，这一批次的牛肉干和卤牛肉，许鲸藏的好好的，谁也没给，大部分都留待齐云至享用。
这一次能杀死一头大野牛，许鲸作为头号功臣，在吃宴的时候被请到主桌上，和梁成显及在生活区内几个主要带头人坐在一起。
许鲸刚一落座，梁成显便笑道：“今天我们都要敬小禾一杯，自古英雄出少年，这话说的果然没错，要不是有你在这，我们别说吃肉，现在还不知道要拿那群野牛怎么办才好。”
许鲸忙站起来举杯以示谦虚，众人都喝了，他很给面子地一口抿了杯子里的酒，被辣得赶紧夹一筷子菜压下去，嘴里还嘶嘶地吸着气。
众人看他脸立刻出现酡红，善意地嘲笑了他一遭。
“小禾，你现在是能文能武，怎么着也不能不会喝酒啊!不会喝酒的英雄少年怎么显得出英雄习气？”
许鲸摇头，“您就别打趣我了，能打着这只野牛，我也是纯属侥幸。再来一次，还不知道能不能行？”
众人又是笑他，有人调笑道：“男人怎么能说不行？”
梁成显看许鲸脸通红，回护道：“哎，小禾还小，你们说一两句过过瘾就算了，别真带坏孩子。”
“也不小了，今年十二，明年十三，后年十四，马上就能立户成家独当一面。”桌上的长辈们笑，“有没有看上的姑娘？我们去帮你说媒，保准给你说上。”
说到这里，大家又是一阵哄笑。
梁成显也感概，“我们生活区这么多后生之中就属小禾你最有出息，好好考，别辜负这少年时光。”
许鲸举着酒杯，郑重地点头。
小学升初中的考试在六月二十三，许鲸在这个阶段彻底收起了心，除了照料田间，就是一心一意地准备考试。班主任梁老师为他悬一颗心，哪怕知道他有把握，也忧他会骤然马失前蹄。等许鲸从考场出来，沉稳地朝梁老师笑了笑，梁老师老师那颗一直悬着的心才重重放到肚子里，长舒了口气。
“志愿你已经填好了，接下来什么也别想，耐心地等消息就是，梁老师相信你不会有问题。”
校长和谭老师也过问他的考试情况，许鲸让他们不必过多担心。
终于考完试，许鲸的生活重心放到了田里。他花了那么多积分买的肥水没有白花，水田里的荷花开得极灿烂，荷叶亭亭，荷花娇丽，哪怕往常不太在意这些景色的农人们经过许鲸的田边也会停下脚步，感叹几句。
荷花荷叶长得好并非只愉悦人的心情，有花便会有实，许鲸已经能想象秋天丰收的情景。
荷花荷叶长得太好也令许鲸烦恼，随着他这亩田里荷花荷叶的名声传出去，有些在大生活区上班的人周末甚至会专门过来看许鲸的荷花。
君子动手不动，小人则未必，几次出现荷花被折断的景象之后，许鲸大发雷霆，压根不允许外面生活区的人踩他的田埂。
也是这些荷花被摘下来，许鲸用守望号扫描过才发现这些荷花里面蕴含的生物能远比一般的作物要高得多，甚至比药材还要高。它们一公斤蕴含的生物能居然高达了二十几点，换取的积分也有二十几分。
许鲸愕然后反应过来，这是源于这些藕的品种出自守望号及他平日里浇的灵肥水。
还未成熟的荷花尚且蕴含着这么多生物能，成熟后的莲子和莲藕能换取多少生物能可想而知。想明白后的许鲸更加心疼和愤怒，这两亩田里的作物每一株都很宝贵，这要卖了换积分给齐云至治病，每一株都不容有失。
已考完试的许鲸自此对田里的作物更加投入，几乎每一天都泡在田里精心地侍弄它们。除此之外，他还会随身带一把弹弓，赶鸟也赶人，坚决杜绝田里的作物蒙受任何一丝损失。
许鲸的弹弓在附近几个生活区中赫赫有名，野牛都能打死的武器被许鲸抓在手里后，别的生活区的人们对他多了几分忌惮，荷花荷叶再美也没有生命宝贵，渐渐地，不再有人冒着生命危险专程来参观许鲸田里种的作物。
如果他们还来，估计他们很快就会发现，许鲸种养的所有东西长得根本不符合一般生物生长的规律。
他春天才放下去的鱼，现在已经普遍有两三斤，成群结队在沟渠里猛地窜来窜去，数量多得吓人。而其他农人放养的鱼苗中，中途起码会夭折一半，有的人连三分之一都保不住。
许鲸这块田就这么大，沟渠也就这么深，偏偏他养的鱼长得极好，不仅吃沟渠里的食物，还得许鲸时不时割草捉虫给它们加餐。
鱼苗长得快，吃得多排泄得也多，鱼粪肥田，水里种着的各项植物长得好又给鱼群带来了食物，这样一个个循环下来，效果好得出许鲸意料。
水田这边是一派丰收景象，当归地里也不甘示弱。这些当归一株株长得跟小树苗似的，粗壮翠绿，散发出勃勃的生命力。许鲸特地用守望号检测了一下，这些当归苗蕴含的生物能已经达到了惊人的每公斤四十六点一五生物能，他相信当归茎块膨胀后，里面蕴含的生物能还会上涨。
这些当归他播种得晚，原本应当越冬一年，第二年方能长成，不想八月还没到，当归便已长得差不多。
许鲸心中有预感，他甚至不必等到九月开学，这些当归便能有收获。十分清楚这一亩当归意味着什么的许鲸咬着牙，将这几个月收购药材换取的所有积分都买了灵肥水，投入到当归田里，旁边的水田偶尔也跟着沾光。
许鲸这般大手笔，受益的不仅是他田里的作物，连着好几块田的作物都长得比别人的作物要精神一些，看得路人啧啧称奇。
正在许鲸全心全意地侍弄庄稼的当头，他的成绩下来了。三科连附加题一起考了三百二十，真正意义上的满分，莫说仁源生活区从未出过这样优秀的学生，就是南陈一种，也从来没有遇到过这样超群的新生。
尤其这位新生身上还有奇异的传言——他原来是个傻子，傻了十几年，近一年才开窍，结果一开窍便一飞冲天!
许多人沉浸在许鲸的八卦之中，各路人马对他的评价也传得沸沸扬扬。许鲸却没有在意外界这些言论，因为最近有一件事很令他苦恼。
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在此等热闹日子里,各家各户也不吝啬，自家有的东西,什么干豆角、干菜、酸菜、干萝卜，各种东西都拿出来了配牛肉、牛杂，热热闹闹地煮了一大锅。还有人把酒搬出来,预备等中午聚餐的时候一起大吃一顿。
许鲸没去晒谷场上帮忙,他在家里处理他分到的那些牛肉。
一只牛，除开牛皮牛骨牛血牛内脏，其实真正精肉并不算太多,许鲸能分得一百三十五斤实属意外之喜。
整个仁源生活区都知晓许鲸刚得了一百多斤鲜牛肉，他不好卖给系统,免得被有心人发现端倪，干脆行事大方地给梁良子、梁爱光、梁化禹三个小伙伴家各送了五斤牛肉,梁国涛和梁学愚家也送了五斤。
剩下一百一十斤肉,许鲸分出七十斤切成一块块，裹了盐放到竹搭子里生晒,等去除七成水分之后,他再将这部分已晒得柔韧的牛肉干放到水里煮去除灰尘脏物。煮好的牛肉捞出来晾干,再回锅,什么也不放，直至用文火煸炒至干韧为止。
干韧的牛肉还得加酒加各种调味料，放到大锅里加辣椒煮至收汁，这样出来的成品又香又辣，完成这一步方可收起来放在阴凉的地方，小心储存留待日后慢慢享用。
此乃许鲸上辈子家乡中关于牛肉干的做法，现今物非人非，他能做的也就偶尔凭借美食缅怀一下他埋在记忆里的故乡。
牛肉等晒到七成干还需要时间，许鲸得先处理留出来的四十斤牛肉，这四十斤牛肉用来卤正好。
平时烧洗澡水的大锅仔细刷干净，许鲸拿出小秤，秤冰糖，秤八角、香叶、桂皮、沙姜、干辣椒，量盐、酱油、酒，备蒜头、生姜、葱结。一样样调料准备好摆开在桌面上，许鲸开始切大块大块的牛肉。
冷水煮牛肉，随着水咕嘟咕嘟冒开，许鲸拿小勺子撇去上面的浮沫。猛烈的柴火舔舐着锅底，牛肉汤原始的清香已经散发出来。
随着调味料被许鲸有条不紊地放进去，冒出来的腾腾水汽由清香变为浓香，氤氲得整间屋子都是。
齐云至盯着锅里的肉，眼神凶狠，仿佛盯着什么正在挣扎逃生的猎物。
许鲸心头一动，保证道：“齐大哥，你放心，这都是你跟我的，我不给第三个人吃。”
齐云至眼神转向他时蓦然变得温和下来，顿了一会，低低开口要他允诺，“别让他人看见。”
许鲸认真应允：“好。”
果然，这一批次的牛肉干和卤牛肉，许鲸藏的好好的，谁也没给，大部分都留待齐云至享用。
这一次能杀死一头大野牛，许鲸作为头号功臣，在吃宴的时候被请到主桌上，和梁成显及在生活区内几个主要带头人坐在一起。
许鲸刚一落座，梁成显便笑道：“今天我们都要敬小禾一杯，自古英雄出少年，这话说的果然没错，要不是有你在这，我们别说吃肉，现在还不知道要拿那群野牛怎么办才好。”
许鲸忙站起来举杯以示谦虚，众人都喝了，他很给面子地一口抿了杯子里的酒，被辣得赶紧夹一筷子菜压下去，嘴里还嘶嘶地吸着气。
众人看他脸立刻出现酡红，善意地嘲笑了他一遭。
“小禾，你现在是能文能武，怎么着也不能不会喝酒啊!不会喝酒的英雄少年怎么显得出英雄习气？”
许鲸摇头，“您就别打趣我了，能打着这只野牛，我也是纯属侥幸。再来一次，还不知道能不能行？”
众人又是笑他，有人调笑道：“男人怎么能说不行？”
梁成显看许鲸脸通红，回护道：“哎，小禾还小，你们说一两句过过瘾就算了，别真带坏孩子。”
“也不小了，今年十二，明年十三，后年十四，马上就能立户成家独当一面。”桌上的长辈们笑，“有没有看上的姑娘？我们去帮你说媒，保准给你说上。”
说到这里，大家又是一阵哄笑。
梁成显也感概，“我们生活区这么多后生之中就属小禾你最有出息，好好考，别辜负这少年时光。”
许鲸举着酒杯，郑重地点头。
小学升初中的考试在六月二十三，许鲸在这个阶段彻底收起了心，除了照料田间，就是一心一意地准备考试。班主任梁老师为他悬一颗心，哪怕知道他有把握，也忧他会骤然马失前蹄。等许鲸从考场出来，沉稳地朝梁老师笑了笑，梁老师老师那颗一直悬着的心才重重放到肚子里，长舒了口气。
“志愿你已经填好了，接下来什么也别想，耐心地等消息就是，梁老师相信你不会有问题。”
校长和谭老师也过问他的考试情况，许鲸让他们不必过多担心。
终于考完试，许鲸的生活重心放到了田里。他花了那么多积分买的肥水没有白花，水田里的荷花开得极灿烂，荷叶亭亭，荷花娇丽，哪怕往常不太在意这些景色的农人们经过许鲸的田边也会停下脚步，感叹几句。
荷花荷叶长得好并非只愉悦人的心情，有花便会有实，许鲸已经能想象秋天丰收的情景。
荷花荷叶长得太好也令许鲸烦恼，随着他这亩田里荷花荷叶的名声传出去，有些在大生活区上班的人周末甚至会专门过来看许鲸的荷花。
君子动手不动，小人则未必，几次出现荷花被折断的景象之后，许鲸大发雷霆，压根不允许外面生活区的人踩他的田埂。
也是这些荷花被摘下来，许鲸用守望号扫描过才发现这些荷花里面蕴含的生物能远比一般的作物要高得多，甚至比药材还要高。它们一公斤蕴含的生物能居然高达了二十几点，换取的积分也有二十几分。
许鲸愕然后反应过来，这是源于这些藕的品种出自守望号及他平日里浇的灵肥水。
还未成熟的荷花尚且蕴含着这么多生物能，成熟后的莲子和莲藕能换取多少生物能可想而知。想明白后的许鲸更加心疼和愤怒，这两亩田里的作物每一株都很宝贵，这要卖了换积分给齐云至治病，每一株都不容有失。
已考完试的许鲸自此对田里的作物更加投入，几乎每一天都泡在田里精心地侍弄它们。除此之外，他还会随身带一把弹弓，赶鸟也赶人，坚决杜绝田里的作物蒙受任何一丝损失。
许鲸的弹弓在附近几个生活区中赫赫有名，野牛都能打死的武器被许鲸抓在手里后，别的生活区的人们对他多了几分忌惮，荷花荷叶再美也没有生命宝贵，渐渐地，不再有人冒着生命危险专程来参观许鲸田里种的作物。
如果他们还来，估计他们很快就会发现，许鲸种养的所有东西长得根本不符合一般生物生长的规律。
他春天才放下去的鱼，现在已经普遍有两三斤，成群结队在沟渠里猛地窜来窜去，数量多得吓人。而其他农人放养的鱼苗中，中途起码会夭折一半，有的人连三分之一都保不住。
许鲸这块田就这么大，沟渠也就这么深，偏偏他养的鱼长得极好，不仅吃沟渠里的食物，还得许鲸时不时割草捉虫给它们加餐。
鱼苗长得快，吃得多排泄得也多，鱼粪肥田，水里种着的各项植物长得好又给鱼群带来了食物，这样一个个循环下来，效果好得出许鲸意料。
水田这边是一派丰收景象，当归地里也不甘示弱。这些当归一株株长得跟小树苗似的，粗壮翠绿，散发出勃勃的生命力。许鲸特地用守望号检测了一下，这些当归苗蕴含的生物能已经达到了惊人的每公斤四十六点一五生物能，他相信当归茎块膨胀后，里面蕴含的生物能还会上涨。
这些当归他播种得晚，原本应当越冬一年，第二年方能长成，不想八月还没到，当归便已长得差不多。
许鲸心中有预感，他甚至不必等到九月开学，这些当归便能有收获。十分清楚这一亩当归意味着什么的许鲸咬着牙，将这几个月收购药材换取的所有积分都买了灵肥水，投入到当归田里，旁边的水田偶尔也跟着沾光。
许鲸这般大手笔，受益的不仅是他田里的作物，连着好几块田的作物都长得比别人的作物要精神一些，看得路人啧啧称奇。
正在许鲸全心全意地侍弄庄稼的当头，他的成绩下来了。三科连附加题一起考了三百二十，真正意义上的满分，莫说仁源生活区从未出过这样优秀的学生，就是南陈一种，也从来没有遇到过这样超群的新生。
尤其这位新生身上还有奇异的传言——他原来是个傻子，傻了十几年，近一年才开窍，结果一开窍便一飞冲天!
许多人沉浸在许鲸的八卦之中，各路人马对他的评价也传得沸沸扬扬。许鲸却没有在意外界这些言论，因为最近有一件事很令他苦恼。
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