第80章 盈余
熬辣酱那日,许鲸特地选了个大铁锅,厨房灶台上各种材料一字排开,从香料到酱料,从白酒到香油，林林总总摆了一桌。
现杀的小公鸡去头去尾去爪,剁成小块干干净净地放在大盆子里,略用盐与酒等腌过，待许鲸随时取用。
为了保证辣椒酱的质量,许鲸特地选用小锅，打算一锅一锅做。
将上好的沙姜、八角、桂皮、香叶、草果、干草、小茴香、葱白、蒜头、葱结等放到油锅里油炸取其香味，等葱白被炸得焦黄,所有香味都散发出来，许鲸用爪篱细细捞干净,而后放入新鲜的鸡块。
这些鸡块得小火慢煎,直至金黄，待底下充裕的油滋滋冒泡里全带着鸡油香,许鲸才放入用开水略煮过一下,剁碎了的干辣椒。
单纯的干辣椒放到油锅里炸很容易焦黑发苦,略煮一下则好得多，火候也容易掌握。
许鲸开小火慢慢煎辣椒，提前擀碎的炸花生就在一旁放着，上面放了个大勺子,随取随用。
外头的残雪还没化净,天阴沉沉又飘着雨夹雪,带着逼人的寒意与湿意，直冷到人的骨头缝里。
这种天气向来难熬，去找朋友玩不方便，出不了门已经够人烦，呆在家里开着暖气又嫌燥热，怎么都不舒服。许多人碰上这种天气，不需要上班的话，干脆大睡一觉。
外面寒风骤雨，屋内一室温暖，齐云至周边的人家不少人在赖床，然而上午九点多，许多人硬生生被一股极为霸道的香味香醒，苦不堪言。
曹沐春下午三点多带着曹域明开车过来，一进巷子闻到香味，原来还饱的肚子瞬间咕咕一叫。他循着味道来到齐云至家，等齐云至开门时忍不住道：“你们做什么呢？这么香！”
“趁着有空，炸了点辣椒酱。”
曹沐春的眼睛一下子就亮了，“你们这些辣椒酱是自己吃还是用来卖？现在可以接受订货么？”
齐云至面无表情地看他一眼，“暂时不卖，不过可以友情送你点。”
“你们炸得多不多？要是多的话，见者有份，有我一罐也得有曹域明这小子一罐是不？还有我爸妈，虽然他们今天没有过来，但我可以帮他们领回去。”
齐云至见他这副连吃带拿的嘴脸，恨不得一脚踹他屁股，把他踹个大马趴。
许鲸还在炸最后一锅辣椒，他今天几乎忙了一天，直到现在才勉强炸完。
齐云至将刚炸好的辣椒酱装罐封存，可能因为配料放得足，许鲸炸好的辣椒比他预料的要多得多，齐云至足足装了六十多罐，每一罐都在三百克上下。
他们知道曹沐春兄弟要来，在人来之前，许鲸已经用守望号扫描过辣椒酱并放到了货架上，家里已经找不到这批辣椒酱的踪迹。
许鲸最后炸的这锅不打算出售，只想留待自家吃。
曹沐春在厨房里转悠两圈，见许鲸只炸了这么一小锅，不由有些失望，这点辣椒酱根本不够分，他估计蹭不到多少了。
许鲸见他进来，在油烟中笑了笑，“曹大哥，今晚留下来吃饭吧？我们煮面吃。”
曹沐春看他身后的齐云至黑着脸，感兴趣地搓了搓手，笑问：“吃什么面？”
“我跟我哥都吃鸡汤排骨面。”许鲸问：“曹大哥，你想吃汤面还是拌面？域明呢？”
“跟你们一样，我们也吃汤面好了。这天气吃点汤水暖和。”曹沐春感叹完又凑到许鲸面前套近乎，“小禾，家里还有没有酸豆角？晚上剁点肉，炒点酸豆角？那个配面条好吃。”
“成！”许鲸爽快地答应。
曹域明力气大，被他哥押上来擀面条。
许鲸去缸里捞了点酸豆角上来，又去房梁下割了一大块腊肉。正好今天杀了不少鸡，鸡油和鸡杂都留着，鸡油熬了炒腊肉酸豆角，鸡杂和着灵田里的蒜苗红辣椒等一齐炒，没一会儿，满屋子都是香味。
砂锅里的鸡汤咕嘟咕嘟地熬了大半天，里面有半只鸡，许鲸暑假去仁源生活区的时候带了点干蘑菇回来，此时将蘑菇放进去，鸡汤又鲜又香。
刚擀好的鸡蛋面条柔韧劲道，用菌菇鸡汤一煮，再放一点从随身灵田里拔的鲜嫩小青菜，那香味简直没法说。
“吃饭了。”许鲸喊了一嗓子，两个做哥哥的从屋外走进来，一人端着两大碗面条朝饭厅走去。
许鲸和曹域明则各自端着一盆菜跟在他们后面。
面条偏白，鸡汤微黄，菌菇油黑，青菜青翠，一碗面色泽好看得不成。
曹域明吸溜一声吃了一大口，等鲜美柔韧的面条咽下去，再喝口汤，他禁不住感叹：“小禾，你这手艺从哪里学来的？你做饭也太好吃了吧！”
许鲸笑道：“手艺其次，主要食材好，简单做一下就很好吃了。”
齐云至吃了筷子辣椒酱，许鲸这次做的辣椒酱堪称完美，鲜甘香辣，他这不太沾辣椒的人都忍不住回味。
曹沐春与曹域明兄弟俩也感觉很惊艳，筷子压根停不下来。
在这个雨雪天气，每个人都吃了至少两海碗面，连汤带菜扫了个干净，纷纷摸着肚子瘫在椅子上不想动弹。
许鲸懒懒地靠在椅子上，眯着眼睛问吃后感，“这款辣椒酱怎么样？”
“好吃！”曹域明用力点头。
曹沐春揉着肚子，“实话说吧，我尝过那么多辣椒酱，还没有哪家饭店的辣椒酱能比得上今晚吃的这款。我觉得小禾你可以去申请专利了，要是原材料跟得上，注册个牌子生产这款辣椒酱出来卖，绝对会让你赚得盆满钵满。”
听他们这么评价，许鲸眼睛发亮，对自家的辣椒酱多了几分信心。
齐云至倒茶招待他们，问：“你们今天下午过来，是有什么事儿么？”
曹沐春懒懒地一挥手，指指曹域明，“不是我有事，你问他。”
两双眼睛里一下子盯着曹域明，他有些不好意思，“这不是下下个星期校运会吗？晚上有表演，我想问问小禾想不想参加表演。”
齐云至鼓励地望着许鲸，他连忙摆手拒绝，“算了，我什么都不会，就不去给你们拖后腿了。”
“不会有什么关系？你只要脸好看，跟着随便跳一跳就行，剩下的有我们。”
许鲸一头黑线，总算明白这小爷找他就是让他去撑场面。他活了两辈子，对这种大出风头的事情早已不感兴趣，便坚定地拒绝了。
曹域明满腹遗憾，不死心道：“这可是融入班集体的好机会。你读初中就读两年，初一转学过来，初三又跳级，如果不加入班集活动，你的初中生活还能有什么回忆？”
许鲸看他一眼，随口道：“我初中生活里有你就够了。”
曹域明脸一下子红了，曹沐春反应过来大笑，挤挤眼睛拉着齐云至道：“你看小禾这嘴甜得，情话张口就来啊！”
说罢他又看向许鲸，坏笑着逼问：“小禾，你嘴那么甜是从哪里练出来的？不会早恋了吧？”
齐云至皱着眉打断他，“胡说什么，小禾才十三岁。”
曹沐春没个正经，“十三岁已经不小了，域明这小子在幼儿园的时候就有小恋人，不信你问他。”
曹域明脸更加红，简直要恼羞成怒道：“哪有的事！哥你才早恋吧？初中的时候就被人小姑娘的前男友堵在街口揍了！”
曹沐春道：“你倒好，你没被别人揍，你是争风吃醋地要去揍人。”
齐云至听着曹家兄弟吵嘴，眼里带着笑意看向许鲸，待目光触及许鲸俊秀的脸庞时，齐云至心里像被什么扎了一下，有些不舒服。
他没反应过来这股不舒服从何而来，当即用玩笑的口吻警告两个小的，“马上就要中考了，你们的心都放学习上，最好别想这些有的没的。”
许鲸面上发窘，嘟囔道：“谁想‘小’姑娘了？”
许鲸确实没空想小姑娘，这周末刚把辣椒酱上完架，下一周的周末就得空出来收嫣青草。
嫣青草虽名头里带了个草字，实际长得又高又大，跟小灌木差不多。
守望号收嫣青草连根带叶一起收，这意味着许鲸和齐云至必须把这些草连根一起挖出来。这些嫣青草根系发达，许鲸试着挖了一棵，一株嫣青草大概要挖半米左右，才能把主根基本挖出来。
许鲸这亩灵田里一共剩下三百七十六株长成了的嫣青草，这意味着他们要挖三百多个坑，这工作量极大，两天时间还不一定能挖完。
唯一令许鲸感到欣慰的便是一株嫣青草大概有十多公斤，而每公斤大概蕴含一百一十八生物能，也就是说有一百一十八积分。这样一算，一亩嫣青草许鲸大概能挣五十多万积分。
除去租田所用的二十一万多积分，再抛开田里用掉近万积分的肥料和药水，许鲸种这亩田大概能赚三十多万积分。
七月份的时候许鲸账面上总积分高达四十一万多，后来八月、九月、十月、十一月，每月的田租需要一万八千积分，他账上就剩三十四万多积分。
前段时间刚开通商城用了二十万积分，许鲸账面上还剩十四万多积分，他觉得花销太大，正感觉吃力，没想到这亩灵田一下子能有五十多万积分进账。
这么一来，他的总积分差不多能逼近七十万！
许鲸简直想闭眼旋转跳跃，七十万积分，租来的灵田大得跑马都没问题！
齐云至见他刚扫描好一棵嫣青草就怔在那里发呆，不由轻轻推推他，笑问：“想什么？”
许鲸猛地被惊醒，打了个哆嗦，眼睛迸着亮光，嘴唇微微颤抖地回望他，“齐大哥，挖完这片嫣青草，我账户上差不多有七十万积分了！”
齐云至早有预感，笑道：“恭喜。”
“同喜同喜。”许鲸喃喃道，“明年得租更多的随身灵田，不知道能不能挣到两百万积分。”
齐云至揉了把他的脑袋，“我估计能，不过——”齐云至深邃的眼睛看着他，提醒道：“挣了这么多钱也不一定要全部用来扩大生产资料，商城里好东西不少，不如去看看有没有什么适合你的东西。”
许鲸如梦初醒，猛地点头，豪气冲天道：“对！齐大哥，你有没有什么想要的东西？我给你买！”
从赤贫到土豪，许鲸只用了三年不到，这种发家速度简直令人骄傲！
不过，若不是齐云至提出各种有效的建议，许鲸目前的积分至少得缩水一半。思及此处，许鲸越发想给他齐大哥买买买。
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现杀的小公鸡去头去尾去爪,剁成小块干干净净地放在大盆子里,略用盐与酒等腌过，待许鲸随时取用。
为了保证辣椒酱的质量,许鲸特地选用小锅，打算一锅一锅做。
将上好的沙姜、八角、桂皮、香叶、草果、干草、小茴香、葱白、蒜头、葱结等放到油锅里油炸取其香味，等葱白被炸得焦黄,所有香味都散发出来，许鲸用爪篱细细捞干净,而后放入新鲜的鸡块。
这些鸡块得小火慢煎,直至金黄，待底下充裕的油滋滋冒泡里全带着鸡油香,许鲸才放入用开水略煮过一下,剁碎了的干辣椒。
单纯的干辣椒放到油锅里炸很容易焦黑发苦,略煮一下则好得多，火候也容易掌握。
许鲸开小火慢慢煎辣椒，提前擀碎的炸花生就在一旁放着，上面放了个大勺子,随取随用。
外头的残雪还没化净,天阴沉沉又飘着雨夹雪,带着逼人的寒意与湿意，直冷到人的骨头缝里。
这种天气向来难熬，去找朋友玩不方便，出不了门已经够人烦，呆在家里开着暖气又嫌燥热，怎么都不舒服。许多人碰上这种天气，不需要上班的话，干脆大睡一觉。
外面寒风骤雨，屋内一室温暖，齐云至周边的人家不少人在赖床，然而上午九点多，许多人硬生生被一股极为霸道的香味香醒，苦不堪言。
曹沐春下午三点多带着曹域明开车过来，一进巷子闻到香味，原来还饱的肚子瞬间咕咕一叫。他循着味道来到齐云至家，等齐云至开门时忍不住道：“你们做什么呢？这么香！”
“趁着有空，炸了点辣椒酱。”
曹沐春的眼睛一下子就亮了，“你们这些辣椒酱是自己吃还是用来卖？现在可以接受订货么？”
齐云至面无表情地看他一眼，“暂时不卖，不过可以友情送你点。”
“你们炸得多不多？要是多的话，见者有份，有我一罐也得有曹域明这小子一罐是不？还有我爸妈，虽然他们今天没有过来，但我可以帮他们领回去。”
齐云至见他这副连吃带拿的嘴脸，恨不得一脚踹他屁股，把他踹个大马趴。
许鲸还在炸最后一锅辣椒，他今天几乎忙了一天，直到现在才勉强炸完。
齐云至将刚炸好的辣椒酱装罐封存，可能因为配料放得足，许鲸炸好的辣椒比他预料的要多得多，齐云至足足装了六十多罐，每一罐都在三百克上下。
他们知道曹沐春兄弟要来，在人来之前，许鲸已经用守望号扫描过辣椒酱并放到了货架上，家里已经找不到这批辣椒酱的踪迹。
许鲸最后炸的这锅不打算出售，只想留待自家吃。
曹沐春在厨房里转悠两圈，见许鲸只炸了这么一小锅，不由有些失望，这点辣椒酱根本不够分，他估计蹭不到多少了。
许鲸见他进来，在油烟中笑了笑，“曹大哥，今晚留下来吃饭吧？我们煮面吃。”
曹沐春看他身后的齐云至黑着脸，感兴趣地搓了搓手，笑问：“吃什么面？”
“我跟我哥都吃鸡汤排骨面。”许鲸问：“曹大哥，你想吃汤面还是拌面？域明呢？”
“跟你们一样，我们也吃汤面好了。这天气吃点汤水暖和。”曹沐春感叹完又凑到许鲸面前套近乎，“小禾，家里还有没有酸豆角？晚上剁点肉，炒点酸豆角？那个配面条好吃。”
“成！”许鲸爽快地答应。
曹域明力气大，被他哥押上来擀面条。
许鲸去缸里捞了点酸豆角上来，又去房梁下割了一大块腊肉。正好今天杀了不少鸡，鸡油和鸡杂都留着，鸡油熬了炒腊肉酸豆角，鸡杂和着灵田里的蒜苗红辣椒等一齐炒，没一会儿，满屋子都是香味。
砂锅里的鸡汤咕嘟咕嘟地熬了大半天，里面有半只鸡，许鲸暑假去仁源生活区的时候带了点干蘑菇回来，此时将蘑菇放进去，鸡汤又鲜又香。
刚擀好的鸡蛋面条柔韧劲道，用菌菇鸡汤一煮，再放一点从随身灵田里拔的鲜嫩小青菜，那香味简直没法说。
“吃饭了。”许鲸喊了一嗓子，两个做哥哥的从屋外走进来，一人端着两大碗面条朝饭厅走去。
许鲸和曹域明则各自端着一盆菜跟在他们后面。
面条偏白，鸡汤微黄，菌菇油黑，青菜青翠，一碗面色泽好看得不成。
曹域明吸溜一声吃了一大口，等鲜美柔韧的面条咽下去，再喝口汤，他禁不住感叹：“小禾，你这手艺从哪里学来的？你做饭也太好吃了吧！”
许鲸笑道：“手艺其次，主要食材好，简单做一下就很好吃了。”
齐云至吃了筷子辣椒酱，许鲸这次做的辣椒酱堪称完美，鲜甘香辣，他这不太沾辣椒的人都忍不住回味。
曹沐春与曹域明兄弟俩也感觉很惊艳，筷子压根停不下来。
在这个雨雪天气，每个人都吃了至少两海碗面，连汤带菜扫了个干净，纷纷摸着肚子瘫在椅子上不想动弹。
许鲸懒懒地靠在椅子上，眯着眼睛问吃后感，“这款辣椒酱怎么样？”
“好吃！”曹域明用力点头。
曹沐春揉着肚子，“实话说吧，我尝过那么多辣椒酱，还没有哪家饭店的辣椒酱能比得上今晚吃的这款。我觉得小禾你可以去申请专利了，要是原材料跟得上，注册个牌子生产这款辣椒酱出来卖，绝对会让你赚得盆满钵满。”
听他们这么评价，许鲸眼睛发亮，对自家的辣椒酱多了几分信心。
齐云至倒茶招待他们，问：“你们今天下午过来，是有什么事儿么？”
曹沐春懒懒地一挥手，指指曹域明，“不是我有事，你问他。”
两双眼睛里一下子盯着曹域明，他有些不好意思，“这不是下下个星期校运会吗？晚上有表演，我想问问小禾想不想参加表演。”
齐云至鼓励地望着许鲸，他连忙摆手拒绝，“算了，我什么都不会，就不去给你们拖后腿了。”
“不会有什么关系？你只要脸好看，跟着随便跳一跳就行，剩下的有我们。”
许鲸一头黑线，总算明白这小爷找他就是让他去撑场面。他活了两辈子，对这种大出风头的事情早已不感兴趣，便坚定地拒绝了。
曹域明满腹遗憾，不死心道：“这可是融入班集体的好机会。你读初中就读两年，初一转学过来，初三又跳级，如果不加入班集活动，你的初中生活还能有什么回忆？”
许鲸看他一眼，随口道：“我初中生活里有你就够了。”
曹域明脸一下子红了，曹沐春反应过来大笑，挤挤眼睛拉着齐云至道：“你看小禾这嘴甜得，情话张口就来啊！”
说罢他又看向许鲸，坏笑着逼问：“小禾，你嘴那么甜是从哪里练出来的？不会早恋了吧？”
齐云至皱着眉打断他，“胡说什么，小禾才十三岁。”
曹沐春没个正经，“十三岁已经不小了，域明这小子在幼儿园的时候就有小恋人，不信你问他。”
曹域明脸更加红，简直要恼羞成怒道：“哪有的事！哥你才早恋吧？初中的时候就被人小姑娘的前男友堵在街口揍了！”
曹沐春道：“你倒好，你没被别人揍，你是争风吃醋地要去揍人。”
齐云至听着曹家兄弟吵嘴，眼里带着笑意看向许鲸，待目光触及许鲸俊秀的脸庞时，齐云至心里像被什么扎了一下，有些不舒服。
他没反应过来这股不舒服从何而来，当即用玩笑的口吻警告两个小的，“马上就要中考了，你们的心都放学习上，最好别想这些有的没的。”
许鲸面上发窘，嘟囔道：“谁想‘小’姑娘了？”
许鲸确实没空想小姑娘，这周末刚把辣椒酱上完架，下一周的周末就得空出来收嫣青草。
嫣青草虽名头里带了个草字，实际长得又高又大，跟小灌木差不多。
守望号收嫣青草连根带叶一起收，这意味着许鲸和齐云至必须把这些草连根一起挖出来。这些嫣青草根系发达，许鲸试着挖了一棵，一株嫣青草大概要挖半米左右，才能把主根基本挖出来。
许鲸这亩灵田里一共剩下三百七十六株长成了的嫣青草，这意味着他们要挖三百多个坑，这工作量极大，两天时间还不一定能挖完。
唯一令许鲸感到欣慰的便是一株嫣青草大概有十多公斤，而每公斤大概蕴含一百一十八生物能，也就是说有一百一十八积分。这样一算，一亩嫣青草许鲸大概能挣五十多万积分。
除去租田所用的二十一万多积分，再抛开田里用掉近万积分的肥料和药水，许鲸种这亩田大概能赚三十多万积分。
七月份的时候许鲸账面上总积分高达四十一万多，后来八月、九月、十月、十一月，每月的田租需要一万八千积分，他账上就剩三十四万多积分。
前段时间刚开通商城用了二十万积分，许鲸账面上还剩十四万多积分，他觉得花销太大，正感觉吃力，没想到这亩灵田一下子能有五十多万积分进账。
这么一来，他的总积分差不多能逼近七十万！
许鲸简直想闭眼旋转跳跃，七十万积分，租来的灵田大得跑马都没问题！
齐云至见他刚扫描好一棵嫣青草就怔在那里发呆，不由轻轻推推他，笑问：“想什么？”
许鲸猛地被惊醒，打了个哆嗦，眼睛迸着亮光，嘴唇微微颤抖地回望他，“齐大哥，挖完这片嫣青草，我账户上差不多有七十万积分了！”
齐云至早有预感，笑道：“恭喜。”
“同喜同喜。”许鲸喃喃道，“明年得租更多的随身灵田，不知道能不能挣到两百万积分。”
齐云至揉了把他的脑袋，“我估计能，不过——”齐云至深邃的眼睛看着他，提醒道：“挣了这么多钱也不一定要全部用来扩大生产资料，商城里好东西不少，不如去看看有没有什么适合你的东西。”
许鲸如梦初醒，猛地点头，豪气冲天道：“对！齐大哥，你有没有什么想要的东西？我给你买！”
从赤贫到土豪，许鲸只用了三年不到，这种发家速度简直令人骄傲！
不过，若不是齐云至提出各种有效的建议，许鲸目前的积分至少得缩水一半。思及此处，许鲸越发想给他齐大哥买买买。
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