炸糖糕
钟建国抬起头,看一眼五个儿子：“小老虎？现在就是小老虎,等他们十四五岁的时候是什么？”
“大老虎。”三娃道,“娘,我是大老虎。”
宋招娣看到他脸颊便的豆角籽,皱眉道：“是是是,你是咱们家的大老虎。大老虎,吃到脸上了。”
三娃放下筷子就找毛巾，站起来又停下来：“给我留点豆角炒蛋啊。”
“我帮你看着。”宋招娣摆摆手，“要是被哥哥吃完了,我再给你做。”
三娃咧嘴笑笑，跑出去找擦脸的毛巾。
宋招娣见几个孩子都吃豆角炒蛋，没人吃黄瓜炒蛋,有些疑惑：“这个不好吃？”
“没有豆角炒蛋好吃。”大娃评价,“娘，明儿早上还做这个吧。”
家里有鸡蛋鸭蛋和鹅蛋,什么都缺就是不缺这些。宋招娣都没经过思考,就说：“你们喜欢吃,我天天给你们做。”
“叫自立和大娃做。”钟建国道,“你怕他俩切着手,就去医院买些纱布和碘伏预备着。你俩切菜的时候小心点，切着手事小,万一感染了，手指头得锯掉。”
更生看一眼钟建国：“爸,你别吓唬我们行吗？我们不是小孩子。”
“天气热容易感染,钟团长这次没吓唬你们。”宋招娣道，“你们又喜欢跑出去玩，把伤口跑裂开了，一直不能愈合的话，轻则打针吃药，重则做手术。”
大娃连忙问：“这么严重？”
“当然。”医疗水平和就医环境跟百年后没法比，宋招娣最怕孩子生病和受伤，“不然，我早就同意你们切菜、炒菜了。”
自立和大娃见父母很认真，不像是逗他们，哥俩互看一眼。大娃开口，“娘，我一定很小心很小心。切菜的时候不讲话，也不胡思乱想，我保证不会切着手。”
宋招娣：“行，明儿中午就由你们做饭，我在旁边指点。”
“真的？”大娃大喜，“我想做的可多了。”
宋招娣道：“再过两天这个月就过完了，你们把油用完也没关系。”
“可以再炸点焦叶子吗？”自立问。
宋招娣想一下：“如果能省下十斤油，我给你们做馓子。”
“馓子又是什么？”钟大娃好奇地问。
宋招娣：“和焦叶子一样好吃。”
“那我们省着点吃，把下个月和下下个月的油票省出来。”钟大娃说着，转向哥哥弟弟们，“你们同意吗？”
四人不约而同地点头。
九月一号，宋招娣又去买五斤肥猪，熬出一小盆猪油，加上炸焦叶子剩的油，宋招娣估摸着能用到九月底，便把油票收起来。
十月中旬，家里的猪油吃完了，宋招娣便拿着十斤油票，一次买一桶油。
十月十七号，周末，上午，宋招娣活一盆面。面发起来，宋招娣就请段大嫂帮她炸馓子。
建国初期还没开始限购，每逢春节段大嫂都会做一些馓子和焦叶子，用来招待客人。这么多年没做过，乍一听馓子，段大嫂还以为听错了。
跟着宋招娣到钟家厨房，看到发面和油都准备好了，段大嫂还是不敢信：“真要做馓子？”
“做啊。”宋招娣道，“我长这么大只吃过一次撒子，大娃、二娃和三娃都没听说过，一想到他们仨连以前过年的时候，家家户户必备的馓子都不知道，我心里就堵得慌。”
段大嫂：“那咱们做吧。”顿了顿，“我会做。”
“我给你打下手。”宋招娣把面拿出来，“我见你这几天都没出去，刘萍的孩子是她婆婆带？”
段大嫂点头：“金家的长孙啊，我想帮着照顾，人家也不放心。”
“刘萍没生的时候，建国就说指不定是个儿子。”宋招娣笑道，“没想到真是。”
段大嫂想去以前的事，也笑了：“也幸亏是个儿子。否则，指不定怎么闹呢。”说着，叹了一口气。
“怎么了？”宋招娣忙问。
段大嫂一边搓面条一边说：“我以前跟你说过，刘萍不懂事，是我跟她爸惯的。我看金家的几个老人把刘萍的儿子当成眼珠子，就像看到以前的老刘。
“我当时想说不能宠孩子。话到嘴边，想到人家也不一定听我的，就忍着没说。小宋，你说我回头见着刘萍，要不要提一句？”
“你闺女会听吗？”宋招娣问。
段大嫂脸色微变：“不会听。”
“所以呀，装不知道。”宋招娣道，“儿孙自有儿孙福，你想再多也没用。再说了，人家姓金，不姓刘。你管太宽，人家还以为你惦记他们老金家的独苗呢。”
段大嫂叹了一口气：“忍不住啊。算了，算了，不说了，我尽量忍着。对了，小宋，待会儿谁烧火？咱俩不行。”
宋招娣指一下楼上：“知道我今儿做馓子，都没出去，在楼上等着呢。”
“你们家的这几个孩子挺有意思。”段大嫂道，“给点好吃的，比猫还乖。”
提到吃，宋招娣也忍不住叹气：“主要是没什么吃的。要是像以前一样，有钱就能买到好吃的，我都得找个铁柜子把钱锁起来。哪像现在，钱放在纸盒子里都没人碰。”
“你们家的孩子听话，就算满大街都是饭店，他们也不会偷钱买好吃的。”段大嫂话音落下，听到脚步声，勾头往外看，“自立来的正好，烧火吧。待会儿就可以炸了。”
自立很好奇：“像炸焦叶子那样吗？”
“不，跟炸油条差不多。”宋招娣道，“自立吃过油条吧？”
自立仔仔细回想：“很小的时候吃过。”
“娘，我没吃过。”大娃倚着门框说。
宋招娣笑道：“没吃过也没办法，我不会做。”
“奶奶，你会吗？”大娃问段大嫂。
段大嫂摇了摇头：“我会炸糖糕，不会炸油条。”
“娘……”钟大娃看着宋招娣，可怜巴巴地说，“我没吃过糖糕。”
宋招娣：“你们不爱吃白糖，咱家没有白糖。我想做也做不了。”
“我家有。”段大嫂道，“我和你刘叔也不爱吃，白糖是刘萍过来的时候买的。”擦擦手，把钥匙递给大娃，“在我们家厨房柜子里。”
大娃看向宋招娣。
宋招娣点点头：“去吧。”
大娃转身就跑。
段大嫂顿时哭笑不得，却又忍不住担心：“大娃这孩子以后要是去当兵，天天吃大锅饭，得瘦成什么样啊。”顿了顿，“小宋，你得把他这个毛病改过来。”
“奶奶，不用改。”自立道，“我爸说了，早上跑个十公里，给他没有盐没有油的面条，他也能吃的狼吞虎咽。”
段大嫂想一下：“你说得对。刘苇以前也有点挑食，自从去了部队，我听他爸说，不但挑食的毛病治好了，懒病也治好了。”
“刘苇都走好几年了，一直没回来过？”宋招娣道，“请几天假就这么难吗？”
段大嫂：“请两天假不难。可是咱们这儿又得坐船又得转车，刘苇当天到当天回，也得要五天。你刘叔觉得这么折腾没什么意思，就没叫刘苇回来。”
“是挺累的。”宋招娣突然想到，“你可以去探亲啊。”
段大嫂楞了一下：“探亲？”
“对啊。”宋招娣道，“赶明儿你也做点馓子，给刘苇带过去。反正你知道怎么坐车，又不用麻烦别人，也不需要刘叔送你。”
段大嫂眼中一亮：“我怎么就没想到呢。小宋，明儿帮我做撒子啊。”
“我们明天上学。”自立道，“我不能帮奶奶烧火。”
做撒子的时候，火候非常重要。段大嫂想着早点去看儿子，又不想空手去，便跟宋招娣说，她明儿晚上做馓子。
翌日，吃过晚饭，钟建国看着几个孩子洗了澡，就跟宋招娣一块去刘师长家帮老两口做馓子。
回来的时候，钟建国端着两把馓子。他和宋招娣不要，段大嫂说给孩子吃的，不是给他俩的。宋招娣见她把话说到这份上，便示意钟建国收下。
十月二十号，周三早上，段大嫂背着提包去码头。等到傍晚，宋招娣就叫几个孩子端着馓子去外面的树下吃。
钟建国回来的早，到家的时候正好听到宋招娣跟几个孩子说，如果别人问起馓子，就说是刘奶奶给的，别说自家做的。
钟建国忍不住提醒：“小宋老师，你再这么干，所有人都会恨你。”
“恨我？”宋招娣道，“只要你们司令不恨我就成了。”
钟建国噎了一下，看一眼自立和更生：“你今天撒子，明儿糖糕，赶明儿再炖只鸭子。我们司令只会夸你会养孩子。”
“那不就行了。”宋招娣道，“这个岛上司令最大，有他罩着我，你瞎担心什么呢。”拍拍大娃的脑袋，“回来我给你们做菠菜炒馓子。”
钟建国皱眉：“菠菜怎么能和馓子一块炒？你别乱做。”
宋招娣微微一笑：“你可以选择不吃。孩儿们，快去吧。娘在家等着你们凯旋而归。”
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“大老虎。”三娃道,“娘,我是大老虎。”
宋招娣看到他脸颊便的豆角籽,皱眉道：“是是是,你是咱们家的大老虎。大老虎,吃到脸上了。”
三娃放下筷子就找毛巾，站起来又停下来：“给我留点豆角炒蛋啊。”
“我帮你看着。”宋招娣摆摆手，“要是被哥哥吃完了,我再给你做。”
三娃咧嘴笑笑，跑出去找擦脸的毛巾。
宋招娣见几个孩子都吃豆角炒蛋，没人吃黄瓜炒蛋,有些疑惑：“这个不好吃？”
“没有豆角炒蛋好吃。”大娃评价,“娘，明儿早上还做这个吧。”
家里有鸡蛋鸭蛋和鹅蛋,什么都缺就是不缺这些。宋招娣都没经过思考,就说：“你们喜欢吃,我天天给你们做。”
“叫自立和大娃做。”钟建国道,“你怕他俩切着手,就去医院买些纱布和碘伏预备着。你俩切菜的时候小心点，切着手事小,万一感染了，手指头得锯掉。”
更生看一眼钟建国：“爸,你别吓唬我们行吗？我们不是小孩子。”
“天气热容易感染,钟团长这次没吓唬你们。”宋招娣道，“你们又喜欢跑出去玩，把伤口跑裂开了，一直不能愈合的话，轻则打针吃药，重则做手术。”
大娃连忙问：“这么严重？”
“当然。”医疗水平和就医环境跟百年后没法比，宋招娣最怕孩子生病和受伤，“不然，我早就同意你们切菜、炒菜了。”
自立和大娃见父母很认真，不像是逗他们，哥俩互看一眼。大娃开口，“娘，我一定很小心很小心。切菜的时候不讲话，也不胡思乱想，我保证不会切着手。”
宋招娣：“行，明儿中午就由你们做饭，我在旁边指点。”
“真的？”大娃大喜，“我想做的可多了。”
宋招娣道：“再过两天这个月就过完了，你们把油用完也没关系。”
“可以再炸点焦叶子吗？”自立问。
宋招娣想一下：“如果能省下十斤油，我给你们做馓子。”
“馓子又是什么？”钟大娃好奇地问。
宋招娣：“和焦叶子一样好吃。”
“那我们省着点吃，把下个月和下下个月的油票省出来。”钟大娃说着，转向哥哥弟弟们，“你们同意吗？”
四人不约而同地点头。
九月一号，宋招娣又去买五斤肥猪，熬出一小盆猪油，加上炸焦叶子剩的油，宋招娣估摸着能用到九月底，便把油票收起来。
十月中旬，家里的猪油吃完了，宋招娣便拿着十斤油票，一次买一桶油。
十月十七号，周末，上午，宋招娣活一盆面。面发起来，宋招娣就请段大嫂帮她炸馓子。
建国初期还没开始限购，每逢春节段大嫂都会做一些馓子和焦叶子，用来招待客人。这么多年没做过，乍一听馓子，段大嫂还以为听错了。
跟着宋招娣到钟家厨房，看到发面和油都准备好了，段大嫂还是不敢信：“真要做馓子？”
“做啊。”宋招娣道，“我长这么大只吃过一次撒子，大娃、二娃和三娃都没听说过，一想到他们仨连以前过年的时候，家家户户必备的馓子都不知道，我心里就堵得慌。”
段大嫂：“那咱们做吧。”顿了顿，“我会做。”
“我给你打下手。”宋招娣把面拿出来，“我见你这几天都没出去，刘萍的孩子是她婆婆带？”
段大嫂点头：“金家的长孙啊，我想帮着照顾，人家也不放心。”
“刘萍没生的时候，建国就说指不定是个儿子。”宋招娣笑道，“没想到真是。”
段大嫂想去以前的事，也笑了：“也幸亏是个儿子。否则，指不定怎么闹呢。”说着，叹了一口气。
“怎么了？”宋招娣忙问。
段大嫂一边搓面条一边说：“我以前跟你说过，刘萍不懂事，是我跟她爸惯的。我看金家的几个老人把刘萍的儿子当成眼珠子，就像看到以前的老刘。
“我当时想说不能宠孩子。话到嘴边，想到人家也不一定听我的，就忍着没说。小宋，你说我回头见着刘萍，要不要提一句？”
“你闺女会听吗？”宋招娣问。
段大嫂脸色微变：“不会听。”
“所以呀，装不知道。”宋招娣道，“儿孙自有儿孙福，你想再多也没用。再说了，人家姓金，不姓刘。你管太宽，人家还以为你惦记他们老金家的独苗呢。”
段大嫂叹了一口气：“忍不住啊。算了，算了，不说了，我尽量忍着。对了，小宋，待会儿谁烧火？咱俩不行。”
宋招娣指一下楼上：“知道我今儿做馓子，都没出去，在楼上等着呢。”
“你们家的这几个孩子挺有意思。”段大嫂道，“给点好吃的，比猫还乖。”
提到吃，宋招娣也忍不住叹气：“主要是没什么吃的。要是像以前一样，有钱就能买到好吃的，我都得找个铁柜子把钱锁起来。哪像现在，钱放在纸盒子里都没人碰。”
“你们家的孩子听话，就算满大街都是饭店，他们也不会偷钱买好吃的。”段大嫂话音落下，听到脚步声，勾头往外看，“自立来的正好，烧火吧。待会儿就可以炸了。”
自立很好奇：“像炸焦叶子那样吗？”
“不，跟炸油条差不多。”宋招娣道，“自立吃过油条吧？”
自立仔仔细回想：“很小的时候吃过。”
“娘，我没吃过。”大娃倚着门框说。
宋招娣笑道：“没吃过也没办法，我不会做。”
“奶奶，你会吗？”大娃问段大嫂。
段大嫂摇了摇头：“我会炸糖糕，不会炸油条。”
“娘……”钟大娃看着宋招娣，可怜巴巴地说，“我没吃过糖糕。”
宋招娣：“你们不爱吃白糖，咱家没有白糖。我想做也做不了。”
“我家有。”段大嫂道，“我和你刘叔也不爱吃，白糖是刘萍过来的时候买的。”擦擦手，把钥匙递给大娃，“在我们家厨房柜子里。”
大娃看向宋招娣。
宋招娣点点头：“去吧。”
大娃转身就跑。
段大嫂顿时哭笑不得，却又忍不住担心：“大娃这孩子以后要是去当兵，天天吃大锅饭，得瘦成什么样啊。”顿了顿，“小宋，你得把他这个毛病改过来。”
“奶奶，不用改。”自立道，“我爸说了，早上跑个十公里，给他没有盐没有油的面条，他也能吃的狼吞虎咽。”
段大嫂想一下：“你说得对。刘苇以前也有点挑食，自从去了部队，我听他爸说，不但挑食的毛病治好了，懒病也治好了。”
“刘苇都走好几年了，一直没回来过？”宋招娣道，“请几天假就这么难吗？”
段大嫂：“请两天假不难。可是咱们这儿又得坐船又得转车，刘苇当天到当天回，也得要五天。你刘叔觉得这么折腾没什么意思，就没叫刘苇回来。”
“是挺累的。”宋招娣突然想到，“你可以去探亲啊。”
段大嫂楞了一下：“探亲？”
“对啊。”宋招娣道，“赶明儿你也做点馓子，给刘苇带过去。反正你知道怎么坐车，又不用麻烦别人，也不需要刘叔送你。”
段大嫂眼中一亮：“我怎么就没想到呢。小宋，明儿帮我做撒子啊。”
“我们明天上学。”自立道，“我不能帮奶奶烧火。”
做撒子的时候，火候非常重要。段大嫂想着早点去看儿子，又不想空手去，便跟宋招娣说，她明儿晚上做馓子。
翌日，吃过晚饭，钟建国看着几个孩子洗了澡，就跟宋招娣一块去刘师长家帮老两口做馓子。
回来的时候，钟建国端着两把馓子。他和宋招娣不要，段大嫂说给孩子吃的，不是给他俩的。宋招娣见她把话说到这份上，便示意钟建国收下。
十月二十号，周三早上，段大嫂背着提包去码头。等到傍晚，宋招娣就叫几个孩子端着馓子去外面的树下吃。
钟建国回来的早，到家的时候正好听到宋招娣跟几个孩子说，如果别人问起馓子，就说是刘奶奶给的，别说自家做的。
钟建国忍不住提醒：“小宋老师，你再这么干，所有人都会恨你。”
“恨我？”宋招娣道，“只要你们司令不恨我就成了。”
钟建国噎了一下，看一眼自立和更生：“你今天撒子，明儿糖糕，赶明儿再炖只鸭子。我们司令只会夸你会养孩子。”
“那不就行了。”宋招娣道，“这个岛上司令最大，有他罩着我，你瞎担心什么呢。”拍拍大娃的脑袋，“回来我给你们做菠菜炒馓子。”
钟建国皱眉：“菠菜怎么能和馓子一块炒？你别乱做。”
宋招娣微微一笑：“你可以选择不吃。孩儿们，快去吧。娘在家等着你们凯旋而归。”
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